Von Speck und Eiern bei Avocado Toast: Die erstaunliche Entwicklung des englischen Frühstücks

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Frühstück wird oft als “wichtigste Mahlzeit des Tages” bezeichnet, aber wenn es ein Land gibt, das es immer zu Herzen genommen hat, ist es England. Das traditionelle englische Frühstück ist eine Institution, die weltweit gefeiert und geschätzt wird. Im Laufe der Zeit hat er jedoch eine echte Metamorphose erlebt. Folgen Sie uns in dieser kulinarischen Reise durch die englische Geschichte zu Beginn des Tages. Das englische Frühstück war eine echte Orgie von Fleisch, Fisch und Brot. Die “vollständige englische” , wie es liebevoll genannt wird, hat zu dieser Zeit wirklich begonnen. Aber war es nach unseren zeitgenössischen Kriterien wirklich gesund? des Frühstückstisches. : oft begleitet von Butter und Marmelade, fügte er dieser Mahlzeit, die reich an Protein reicht, eine weiche und knusprige Note hinzu. Berührung der Frische zum Ganzen. vereinfacht werden. Speck und Würste sind zu wertvollen Lebensmitteln geworden, und das Frühstück ist zu einer viel bescheideneren Angelegenheit geworden, die sich um Getreide und geröstetes Brot konzentriert. Wie in der viktorianischen Ära. Die von der amerikanische Kultur beeinflusste die Frühstücksroutine ist schneller und bequemer ausgestattet geworden.

Trotz dieses Trends war das “vollständige Engländer” immer noch relevant, wie ein freundlicher nostalgischer Rückruf aus der viktorianischen Ära. << / p>

Das englische Frühstück von heute: Zwischen Tradition und Modernität

Heute ist das englische Frühstück eine Mischung, die Tradition und Moderne überrascht. „Volles Englisch“ existiert immer noch, aber es ist oft für Wochenenden reserviert. Während der Woche besteht das Frühstück in der Regel aus Brei, Smoothies oder Toast auf den Anwalt. Die wachsende Sorge um Gesundheit und Wohlbefinden beeinflusste diese Veränderung, wobei das Interesse an Nahrungsmitteln, die reich an Protein und schwachem Fett sind. > Schließlich ist nichts falsch daran, von Zeit zu Zeit ein gutes altes “volles Englisch” zu genießen. Könnten wir es jedoch nicht neu erfinden, damit es mehr mit unserem zeitgenössischen Lebensstil entspricht? , pochierte Eier und gegrillte Tomaten. Ein zufriedenes, nahrhaftes und respektvolles Essen des gegenwärtigen Lebensstils und feierte den Geist der Tradition. Was denkst du? Es hat sich nicht einfach entwickelt, es hat sich verändert, hat sich angepasst und tut dies weiterhin. Er erinnert uns daran, dass Veränderung selbst in unseren kulinarischen Gewohnheiten die einzige Konstante ist. Möchten Sie dieser weltlichen Tradition eine moderne Zutat hinzufügen? Erzählen Sie uns alles in den Kommentaren.

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