Was könnte aufregender sein, als neue Aromen, neue Gerichte und kulinarische Traditionen während einer Auslandsreise zu entdecken? Essen ist eine vibrierende Reflexion der Kultur eines Landes. Die Tabelle kann jedoch ein Feld sein, das mit kulturellen Ambiguitäten und Missverständnissen untergraben wird. In diesem Artikel teile ich Ihnen Empfehlungen, um die gemeinsamen Fehler zu vermeiden, die wir beim Essen im Ausland machen. 1. Nehmen Sie sich die Zeit, um die lokale Esskultur zu verstehen. Kommen Sie in Japan an, um Ihr Sushi in einer Tonne Sojasauce zu einweichen? Dies könnte durchaus als Affront angesehen werden. Nehmen Sie sich nicht die Zeit, um die Einheimischen zu betrachten und daraus zu lernen? Wenn Sie es in der Schüssel lassen, sind Sie mit Ihrem Essen nicht zufrieden. Ein Fehler leicht zu vermeiden, wenn Sie den Brauch kennen.
2. Respektieren Sie die lokalen Zoll in Bezug auf den Besteck
Zoll in Bezug auf Besteck variieren stark von einem Land zum anderen. Wussten Sie beispielsweise, dass es als respektlos angesehen wird, Ihre Gabel in Ihren Lebensmitteln in Thailand zu pflanzen? in den Löffel, der dann in den Mund gebracht wird. Vermeiden Sie es in China, Ihre Baguettes vertikal in Ihre Reisschüssel zu pflanzen, da es sich an die für die Bestattungsangebote verwendeten Weihrauchstangen erinnert.
3. Achten Sie auf das Tabellenetikett
Höflichkeit an der Tabelle ist nicht universell . Was als gutes Etikett in Ihrem Land angesehen werden kann, kann im Ausland unterschiedlich wahrgenommen werden. Seien Sie festgefahren, um Ihr Brot als Eintrag zu essen? Das Brot muss auf den Tisch gelegt werden (und nicht auf einem Teller) und von Hand (niemals mit einem Messer) zerrissen werden, um Ihr Gericht zu begleiten.
4. Seien Sie offen und abenteuerlustig
Auf einer Reise sind Sie bereit, aus Ihrer Komfortzone herauszukommen. Auch wenn einige Gerichte auf den ersten Blick seltsam erscheinen mögen, bedeutet dies nicht, dass sie nicht köstlich sind. Wer weiß ? Es könnte das Beste sein, was Sie je gegessen haben. Zeigen Sie Neugier und wer weiß, Sie könnten angenehm überrascht sein. Über die großartigen Landschaften und die wunderbaren Menschen, die Sie treffen, ist Food ein grundlegender Aspekt dieser Lernerfahrung. Vermeiden Sie kulinarische Fehlgeburten, seien Sie respektvoll und neugierig und machen Sie das Beste aus Ihrer kulinarischen Reise. Teilen Sie es in den Kommentaren unten!
